来春、食品価格が急上昇の予感！家計に影響必至？

1. 2025年の飲食料品値上げは3933品目に達する見込み。
2. 値上げ要因は物流費と人件費の上昇が顕著。
3. パンや酒類・飲料で1千品目超の値上げが予想される。

2025年の飲食料品の値上げは、前年の見通しを大幅に上回る3933品目に達する見込みです。

特に、物流費や人件費の上昇が値上げの主な要因となっており、トラックドライバーの時間外労働規制や最低賃金の引き上げが影響しています。

パンや酒類・飲料などの品目で1千品目を超える値上げが予想され、2025年4月までに断続的な値上げラッシュが続く見通しです。

2024年の値上げ品目数は1万2520品目で、年間平均値上げ率は17％でしたが、2025年はさらに値上げが加速する可能性があります。