スーパー玉出は安売り王からどう変わるのか
1. スーパー玉出は経営改革を進めている。
2. 物価高で仕入れ値と人件費が上昇。
3. 西成での出店強化と業務提携を進める。
スーパー玉出は、派手な看板や1円セールで知られる大阪市のスーパーであるが、現在は「日本一の安売り王」からの脱却を目指し、経営改革を進めている。
物価高の影響で仕入れ値や人件費が上昇し、経営は厳しい状況にある。湯本正基社長は、従業員の給料を上げつつ、安売りには限界があると語る。
首都圏の「肉のハナマサ」との業務提携や、西成周辺への出店強化を進め、地域に根ざした経営を目指している。