食品の値上げが春にかけて加速？家計への影響は避けられないかも。

1. 2025年春に大規模な値上げラッシュが予想される。
2. 値上げの主因は原材料高、人件費、物流費の上昇。
3. 加工食品や調味料、菓子、飲料が値上げの中心。

2025年春にかけて、食品の大規模な値上げが予想されています。

2024年2月には、冷凍食品やチルド麺製品などの加工食品が最も多く値上げされ、調味料や菓子、飲料も値上げの対象となりました。

値上げの主な要因は、原材料の高騰、人件費や物流費の上昇です。特に、原材料高が値上げ品目の97.6％を占め、物流費や人件費の影響も大きくなっています。

2025年には、さらに多くの品目で値上げが続く見通しです。