新潟のコメ農家がレモン栽培に挑戦する理由とは
1. 新潟のコメ農家がレモン栽培に挑戦。
2. ビニールハウスの有効活用が目的。
3. コメ不足のリスク分散を図る。
新潟県のコメ農家が、ビニールハウスの有効活用とコメ不足のリスク分散を目的に、レモン栽培に挑戦しています。豪雪地帯でのレモン栽培は珍しく、地元の人々も驚いています。
コメ農家の木龍拓也さんは、コメの育苗ハウスを活用し、レモンを育てることで、空いた土地のもったいないを解決しようとしています。レモン栽培は2024年に始まり、広島などで栽培されている「ビラフランカ」という品種を選びました。
これにより、コメの価格変動に対する収入の安定化を図ることが期待されています。